Api tour en Sicile

Sicile, connue non seulement pour ses belles côtes méditerranéennes, le volcan Etna et la culture antique, ce pays est aussi une destination incontournable de l'apiculture possédant une grande variété de produits du miel et une riche apiculture. Pendant votre voyage Api en Sicile, vous visiterez les plus importantes villes de miel: Sant'Alfio, Sortino et Zafferana. Vous rencontrerez des apiculteurs siciliens pour échanger des expériences avec eux et pour apprendre les meilleures pratiques, Et bien sûr, vous apprendrez à connaître l'abeille noire de Sicile. Vous ne manquerez pas de profiter de la mer sicilienne, de voyager à travers l'histoire en visitant Taormine, Agrigente, Cefalu, Syracuse, Palerme et Catane, et de goûter des plats délicieux et d'excellents vins.

Expérience

Durée

8 jours

Prix

à partir de 999 (pas de vols inclus)

Itinéraire court

Day 01 Arrival to Sicily: Catania
Day 02 Catania – Zafferana, »honey village« – Giardini Naxos
Day 03 Catania – Etna – Cooperativa apicola – Giardini Naxos
Day 04 Zafferana – Taormina – Visit to a beekeeper – Palermo
Day 05 Palermo – Wine tasting – Agrigento
Day 06 Agrigento – Catania
Day 07 Catania – Solarino: Visit to a beekeeper – Siracusa – Catania
Day 08 Free at leisure – Departure

Group of beekeepers visiting a local beekeper in Zafferana

Api Sicily Tour

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From people who know best

"Apiculteurs danois explorant la Sicile"

“"Je dois dire que personnellement je pense que vous faites de très bons programmes, avec un mélange d'apiculture, de culture, d'histoire, de géologie et de nature. Nous avons été très satisfaits de notre guide Alenka. Elle a une grande connaissance de la Sicile et ne montre aucune peur des abeilles. Les visites d'apiculture étaient très bien organisées et intéressantes. C'était un scoop d'organiser un repas le premier jour dans la nature ainsi que le repas dans la famille Oliva."

(Asger Sogaard Conseiller auprès de l'Association des apiculteurs danois et ex-président d'Apimondia)

Pourquoi la Sicile ?

Pays de l’abeille noire de Sicile, côtes sans fin et riche histoire ancienne.

Avec une ancienne tradition de production du miel, la Sicile est un lieu spécial pour les amateurs de miel.
L’abeille noire de Sicile (Apis mellifera siciliana) a un abdomen sombre, le dessous jaune et des petites ailes. Elle est docile, et produit beaucoup même par temps chaud.
L’Etna est le plus grand volcan actif d’Europe. « Actif » est sans doute le terme juste pour le décrire – la dernière éruption avec de la lave a eu lieu en novembre 2013, mais le volcan donne des signes d’activité presque tous les ans.
Agrigente est le site grec le plus connu de Sicile, d’où son nom de « Vallée des temples » et sa protection par l’Unesco au titre d’Héritage Mondial .
L’huile d’olive extra-vierge, le jus d’oranges sanguines et les douces grappes de Canicatti, les tomates de Pachino et les capres de Pantelleria, les figues de Barbarie et les olives de Nocellara del Belice sont quelques-uns des excellents produits qui distinguent la cuisine sicilienne.
Zafferana « village du miel » a 8000 habitants et 350 apiculteurs. La production du miel est en fait la principale source de revenus dans l’économie locale ; une force qui a pu porter la renommée de ce village au-delà des frontières nationales.

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